Виноград сорта Каберне Совиньон урожая 2016 года и Мерло урожая 2017 года закуплен в винном хозяйстве Раевское Краснодарский край ст. Натухаевская.

  Площадь виноградников 150 га. Средний возраст лоз 7 лет. Хозяйство обязано своим названием русскому генералу Н.Н.Раевскому младшему, сыну героя войны 1812 года генерала Раевского, правнуку Ломоносова по материнской линии и племяннику Дениса Давыдова по отцу.

 На тех самых исторических виноградниках, впервые разбитых в 1841 году, и расположено хозяйство "Раевское".

Вина с этих виноградников  отличаются интенсивнй ароматикой, на вкус среднетельные, пьются легко, очень нравятся женщинам:)

Виноград сортов Каберне Совиньон урожая 2015, 2017 годов, Мерло 2016г. Ркацители 2017г., Саперави 2017г., закуплены в хозяйстве Левокумское Ставропольского края. Площадь виноградников 556 га, средний возраст лоз – 20 лет.

 Французы говорят- виноград должен страдать, имея в виду агротехнику-периодическую обрезку винограда, ограничение его урожайности, для того, что бы виноград максимально концентрировал сахар, кислоту и другие вещества. Соответственно и вино из такого винограда получается более качественное.

Эта фраза сразу приходит на ум, когда глядишь на суровые пейзажи Левокумских виноградников:)

 

Шутки шутками, но вино с этих страдающих виноградников буквально поражает своей насыщенностью, высокой экстрактивностью, часто терпкостью. Чаще нравиться «брутальным» мужчинам:)