Название Фото
Сорт Каберне. Собран в Таманском районе КК. Терпкое, полнотелое, с привкусом черной смородины, черники, спелой вишни. Выдержано в 100л. дуб. бочке 1 год.
КАБЕРНЕ
Сорт Каберне. Вкус: терпкое, полнотелое, с привкусом черных ягод смородины, черники. Выдержано в 50л бочке 4,5 месяца
Дата розлива: 28/11/2018 года
КАБЕРНЕ
Собран 19 октября 2016 года в хозяйстве "станица Раневская"
Сахаристость по рефрактометру 23,9
pH 3,3
Каберне 2016 фото
Сахаристость 28,2
Дрожжи для ферментации X PURE
Каберне 2017 фото2
Сахаристость 28,2
Дрожжи для ферментации X PURE
Каберне 2017 фото3
Сахаристость 28,2
Дрожжи для ферментации X PURE
Каберне 2017 фото4
Каберне Совиньон сухое красное урожая 2015 года, выдержанное в дубовых бочках. Крепость около 13%. Вино приготовлено из винограда выращенного на землях села Левокумское, Ставропольского края. Цвет вина умеренно-красный с кирпичным оттенком прозрачное средней консистенции. Букет вина средней интенсивности с тонами зеленого болгарского перца, свежескошенной травы и паслена. Во вкусе вино полнотелое, округлое с ярко выраженными нотами ежевики и черешни с умеренным черносмородиновым послевкусием.
Каберне Совиньён
Каберне виноградник фото1
Каберне виноградник фото2
Мнение:
Очень удачное сочетание трёх сортов вина позволяет ощутить всю палитру Солнечнодольской винодельни в одном бокале.
Купаж 2017 фото1
Марселан
Сорван 4 октября 2017 года в хозяйстве "станица Раевская" Краснодарский край
Сахаристость по рефрактометру 24,9
Дрожжи 9008
Мерло 2017 фото1
Молодые вина в нержавейке по соседству со старыми ждут дегустаторов.
Погребок 1
Ведержаное вино почти заканчивается.
Погребок 2
Ребо
Ркацители
Собран 30 сентября 2017 года на виноградниках Левокумского винзавода.
Сахаристость по рефрактометру 25,9
Дрожжи В3000
"Белая схема производства вина"
Ркацители 2017
 
 
Собран виноград 6 октября 2017 года, село Левокумское.
Сахаристость по рефрактометру 27
Дрожжи 1я бочка RX-60
2я бочка X PURE
3я бочка R9008
Саперави фото1
Собран виноград 6 октября 2017 года, село Левокумское.
Сахаристость по рефрактометру 27
Дрожжи 1я бочка RX-60
2я бочка X PURE
3я бочка R9008
Саперави фото2
Собран виноград 6 октября 2017 года, село Левокумское.
Сахаристость по рефрактометру 27
Дрожжи 1я бочка RX-60
2я бочка X PURE
3я бочка R9008
Саперави фото3
Собран виноград 6 октября 2017 года, село Левокумское.
Сахаристость по рефрактометру 27
Дрожжи 1я бочка RX-60
2я бочка X PURE
3я бочка R9008
Саперави фото4
Совиньон блан